酸价过氧化值检测仪的操作步骤

食用油存放时间久了也会变质，酸价过氧化值检测仪【恒美HM-SG12】能够检测食用油中的酸价过氧化值状况，从而判断食用油是否安全可食用，其检测步骤如下。

1、按照试剂说明书的步骤配制【空白液】和【样品液】；

2、将【样品液】比色皿放入相应通道，点击样品名称按钮选择【样品名称】

3、检测

①将【空白液】放进1号通道口，将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道，点【检测】直接出数。

②将【空白液】放进1号通道口，将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道，按试剂说明书调节【反应时间】，点【检测】进度条完成后，显示检测结果。（反应时间默认“0”）

4、保存（手动保存）

5、打印（手动打印）

食品安全涉及到检测的项目众多，其中我们一日三餐炒菜用的食用油也是需要检测的，酸价过氧化值检测仪【恒美HM-SG12】可检测食用油中的过氧化值、酸价等指标，通过检测数据判断食用油是否在安全期限内是否是健康油。酸价过氧化值检测仪可以广泛应用于食品安检部门，用于对餐饮行业用油的检测以及市场销售食用油的检测。

酸价过氧化值检测仪【恒美HM-SG12】为集成化油品快速检测分析设备，能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸价、过氧化值含量；通过检测可确定植物油是否符合国家标准或是否为酸败油、劣质油、地沟油等。仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测水产品、面制品的综合类型仪器。

责任编辑：tzh