新加坡南洋理工大学最新发明了一种嗅觉AI系统

人工智能领域，已经说过很多方面了，比如模拟人类感知的人工智能技术，估计大家也见过很多了，而小编要介绍给大家的则是一种新的感知智能——嗅觉AI。近日，新加坡南洋理工大学（NTU Singapore）的一个科学家团队发明了一种嗅觉AI系统，通过模仿我们人类的鼻子，借助一个“条形码”阅读器作为中介，来识别肉类食物的新鲜程度。

获悉，这个嗅觉AI系统被称为“电子鼻”（e-nose），保护两个部分：

1、条形码：能够根据肉类腐烂时产生的气体而改变颜色；

2、阅读器：一个经过深度卷积神经网络算法驱动的手机应用程序。电子鼻的“阅读器”可以根据大量的条形码颜色库当中识别和预测肉类的新鲜程度。另外，为了使电子鼻便于携带，研究者将其整合到一个智能手机应用中，可以在30秒内得出结果。

因此，对于拿不准的食材，就不会随意丢弃了，就在一些程度上减少了食材的浪费，如果这个系统在大规模普及的实际场景中，将可以带来非常惊人的生产力提升效果。

AI为减少浪费食材做出的贡献，AI跟音圈马达关系颇深，音圈马达是典型的应用AI行业的。

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