科技护航大国粮仓，“智慧粮仓”里竟有上百个传感器

“三夏”时节抢收忙，麦浪翻滚粮归仓。古往今来，粮食安全一直是治国安邦的头等大事。夏收结束后，大批的粮食运往粮仓进行存储，这么大体量的粮食，你知道是怎么完好保存的吗？

其实，随着科技的发展，越来越多的粮食储备库正在通过“绿色”储粮技术和工艺，采用信息化、智能化装备，让新粮“入住”智慧粮仓，粮食安全有保障。

智能粮仓是以传感器技术、计算机技术、多媒体技术和大规模储存技术为基础，以网络为纽带，运用海量粮库信息对粮库(仓)进行多分辨率、多尺度、多时空和多种类的数字化描述，并利用数字信息系统作为工具支持，完善工作人员对储粮的管理。

我们知道，粮食属于植物果实，在存储过程中，一方面会因为自身呼吸造成营养物质消耗，另一方面也会散失内部水分和受到害虫的蛀蚀，出现品质损耗。在智慧粮仓中，这些储粮难题早已有了应对之法。

粮食喜欢在低温并且干燥的环境下生存，所以仓库的温度一般需要常年保持在15℃左右。智慧粮仓内，粮堆中铺设了几百个测温点，通过温度传感器全方位监控粮堆的温度变化情况。结合其他各类型传感器及AI动态画面智能捕捉系统，可以对粮堆内的温度、湿度、虫害等进行实时监控，并将数据同步到管理平台上。如果发现粮堆里局部温度异常，智能系统会及时发出预警，提醒人员进行干预，确保仓内粮食的质量安全。

智慧粮仓管理系统中也离不开气体传感器，现在的智能气调系统可以通过电化学传感器和气调模块，实现舱内真空环境，将害虫窒息消灭，极大降低安全风险。此外，使用氮气气调储粮”绿色储粮新技术的粮仓，通过在覆盖粮食的薄膜里面充入氮气，与氧气进行置换，使得覆盖粮食的薄膜内氮气浓度达到98%以上，实现抑制粮食呼吸、减少水分散失，同时也杀灭虫害，达到绿色储粮的效果。

除了仓内，整个粮库区域还可以配置智能出入库、智能安防、智能办公等系统，实现24小时可追溯监控。有些库区还专门设有气象站，实时监测降水量、风速、风向、气温、气湿、大气压等数据。

手中有粮，心中不慌，传统粮库向数字粮库、智能粮库、智慧粮库的转变，大大提高了粮食仓储能力，为守住百姓粮袋、端稳群众饭碗、促进农业发展增添了更足的底气和信心。

审核编辑 黄昊宇