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电子发烧友网>音视频及家电>TCL冰箱:冰鲜食物营养价值损失少,更好地保证了食物的品质

TCL冰箱:冰鲜食物营养价值损失少,更好地保证了食物的品质

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2020-08-17 11:49:311552

海信发布真空休眠冰箱,立体“真空保鲜”时代到来

。海信冰箱公司常务副总裁冯涛表示,随着海信真空休眠冰箱的面世,冰箱将从单一的低温保鲜时代,进入立体的真空保鲜时代。 古今中外,涉及的食材存储方式可以归纳为四大类:维持、抑制、发酵和无菌。其实新鲜食物的细胞是活的,所
2020-09-08 13:12:031786

将微针贴片这项技术用于检测变质的食物

MIT的Benedetto Marelli教授和A . John Hart教授领导的研究小组发明了这款新型贴片,其由丝素蛋白(一种从蛾茧中提取的可食用蛋白质)和两种“生物墨水”聚合物制成。其中一种对大肠杆菌中的分子敏感,另一种则对pH值非常敏感,而pH值通常跟食物变质有关。
2020-09-13 09:40:221638

哥伦比亚大学利用激光对食物进行精确和可控的加热

目前,食品3D打印也是一个热门话题,之前我们报道过的煎饼3D打印、巧克力3D打印、3D打印牛肉等都曾红极一时,现在又出现了一种使用激光对食物进行精确和可控的加热技术,被称为 "选择性激光烤肉 "。
2020-10-08 14:24:002231

什么是食物探针,它将如何撬动厨电市场

后,也难免会出现要么差点火候,要么有点生的情况,烤焦更是常态。 厨艺不精的烹饪小白,很难准确掌控不同食材所需的温度,能让厨房小白瞬间实现向厨神的华丽转身,智能食物探针少不了。 有人会问, 什么是食物探针? 食物探针是一种温度传感器
2020-10-23 10:18:083897

如何应用植物营养测定仪来提升农作物的产量与品质

现如今,我们对食物营养要求越来越高,总是希望我们吃到的食物包含丰富的营养,能够满足我们身体正常成长的需求,同样的道理,植物在生长过程中也需要汲取丰富的养分,这样植物才能健康生长那么,怎样才能保证
2020-12-18 13:57:39319

基于食物图片的食谱检索技术

饮食记录是饮食管理的关键环节。为了简化记录过程,研究者提出了基于食物图片的食谱检索技术通过拍摄的图片检索到对应食谱,并据此生成营养信息,从而提高了记录的便捷性。食谱检索是典型的跨模态检索
2021-04-12 10:30:095

薇娅推荐的对开门冰箱 美菱549WPUCX的爆款之路

解到,美菱这款对开门冰箱的容积在对开门冰箱中也算一个“大户”。冷藏区347升,冷冻室202升,几乎可以满足所有家庭的需求。不管你是三口之家,还是三世同堂,这款冰箱都能给每个人提供充足的食物保鲜空间。 满足了最基本的食物储存需求之外,这款
2021-05-12 16:28:351578

创维冰箱怎么样?大家庭必入!亲测好用

西瓜、可乐、雪糕、啤酒、小龙虾……夏天想要囤的食物可太多了,无奈家里冰箱不够大,只好一顿胡乱塞,结果食物都串味了,看来换一个大容量的冰箱是时候提上日程了。朋友推荐了大牌子创维,至于创维冰箱
2021-06-30 10:02:107655

Samsung BESPOKE系列冰箱营养新鲜加冕

身材焦虑是现代年轻人心中的一大“心病”,越来越多的人被卷入减肥的行列中。俗话说“七分吃三分练”,一个健康有美感的好身材离不开适量运动,更离不开营养丰富的每一餐。三星冰箱在保鲜技术方面深耕已久,旗下
2021-11-25 17:28:06219

冰箱不能放怎么办?卡萨帝:还有冰吧和冻藏柜

埃米尔•佩诺也曾表示,红酒在22℃时单薄又灼热,18℃时柔和而顺口,10℃时肥硕且苦涩。显然,普通冰箱达不到这样的温度要求。但如果不能放进冰箱,这些“特殊”的食物保存在哪里更好呢? 6月25日,主题为“家无界·爱不凡”的20
2022-06-26 13:20:08631

人工智能和计算机视觉加速食堂/餐厅结账

  在医疗机构的情况下,该系统可以监控患者的饮食习惯。或者考虑一个为足球队等运动设施提供服务的食堂,在这种情况下,系统可以根据个人情况监测球员所食用食物的热量摄入和营养价值,从而允许教练和医疗工作人员微调每个球员的饮食。
2022-07-08 16:28:47682

食物在运输和销售过程中如何保鲜?

食物在运输和销售过程中如何保鲜,一直都是食品加工业者和消费者非常关心的问题。许多食物尤其是生鲜食品在加工后仍会保持一定的活性并持续发生变化,比如食物中的酶仍然具有参与各种生化反应的活性,蔬果在收获
2022-09-13 14:59:55494

用OpenVINO™减少食物浪费,践行科技向善

你是否知道每年大约有2300亿美元的食物被浪费,其中高达五分之一属于可食用农产品?我们都在自己的家中经历过某种类型的食物浪费,但最大量的浪费发生在杂货店的新鲜食品和农产品区。
2022-12-16 14:03:56310

基于Arduino的食物探测器

方案介绍该项目可以让Arduino通过一个简单的电路检测任何食物。这是一个超级简单的电路,你只需要 Arduino 和 10k 电阻。如果您想添加 LCD 屏幕(我的带有 SparkFun
2022-12-16 15:56:291

2023年TCL冰箱春季新品发布会,真薄嵌、智能恒温养鲜更靠谱

美的体验。而薄嵌系列冰箱无疑是一体式家居的最好搭档。 近期,TCL白家电再次发力,为TCL冰箱产业开拓了新系列。2月21日,TCL将召开2023年TCL冰箱春季新品发布会,推出薄嵌系列冰箱。在这个系列中,TCL薄嵌冰箱T9凭借出色颜值和科技实力吸
2023-02-20 08:52:131125

3种常见冰箱电路图、控制电路、电源电路分析

不管是在炎热的夏天,还是在寒冷的冬天,日常家居生活中,我们都离不开冰箱,它可以帮助我们让食物长时间保持新鲜,让我们能够吃到可口的食物。但许多小伙伴不懂其中的工作原理,今天我们就一同分析常见的冰箱电路图,普及一下冰箱的工作原理。
2023-03-24 09:14:237616

新技术用植物愈伤组织3D打印食物

研究组将食物制作成3d打印进行测试的结果,完全可以食用。他们确定了最佳温度、印刷速度、食物层的厚度以及其他生化参数。该技术与其他类似技术的不同之处是,它只使用一种生物工程获得的名为“有偿组织”的材料,即——,这种方法可以使程序标准化。
2023-06-13 10:48:56397

机器视觉技术可以适度的准确度理解盘子上的食物

自人类诞生之初,技术和食物就齐头并进共促发展。我们的祖先用火来烹饪食物,用石器来捕捉和准备食物。 食品和技术之间的联系至今仍然存在。IEEE Xplore包含了600多万篇关于最新突破性技术
2023-10-07 17:07:20498

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