罐头制造业自动化设备数据采集物联网解决方案

目前，我国是世界上最主要的罐头生产国和出口国，产量占全球约1/4，产品出口全球近200个国家和地区，对于经济增长和稳定外贸集邮重要作用。

便捷、营养的是罐头食品的重要标签。然而在罐头进入世界各地消费者手中之前，还需要经历一系列处理步骤。以黄桃罐头加工厂为例，经过分级、清洗、劈半、去核、去皮、预煮、灌装等一系列工序，采用人工操作的工作量极大，成本也很多，因此罐头厂早已实现流水线+自动化的生产模式，具备生产效率高、人工成本低等优势。

对此，物通博联提供面向罐头制造业的自动化设备数据采集物联网解决方案。通过将工业智能网关接入现场设备控制PLC，建立统一标准的数据采集与管理系统，从而实现对生产数据与设备数据的实时监控与智能分析，从而综合运用各种手段，快速响应市场变化，确保生产安全和食品安全。

实现功能

1、生产原料重量、设备运行状态、生产数量等重要数据都能采集起来，并通过5G/4G/WIFI/以太网等方式对接到云平台或上位机中，实现MES系统、ERP系统对数据的监控和管理。

2、通过网关实现边缘计算，对数据进行标准化处理，从而实现设备故障的精准识别与自动告警，通过微信、短信、邮件等方式通知管理人员，方便及时采取措施。

3、实现对生产产量、损耗、次品率以及设备OEE等数据的管理分析，可以从中总结经验规律，为改善产品质量、确保生产稳定等提供可靠决策支持。

4、支持对控制器PLC的远程控制、远程编程调试和远程上下载程序等操作，提高工作效率与响应能力。