菌菇房智能控制系统

为了提高设食用菌出产的品质，普遍采用温室大棚种植，进行批量化种植，形成食用菌工厂，利用工业技术控制光、温、水、气等环境要素，使食用菌菌丝体和子实体生长于人工环境，从而实现食用菌生产周年化的生产模式。食用菌工厂化生产是现代农业科学和现代工业技术的强势结合，依托现代农业科技的基础，运用现代工业技术手段，通过可控制的环境设施系统，克服自然环境的限制因素。其根本目的是实现不优于地域、不限于季节的全天候生产。

目前，想要实现如食用菌工厂一般的规划化、集约化种植，需要突破传统食用菌种植方式的限制。

针对问题：

首先，传统的食用菌生产方式已经难以适应现代市场经济的工业化、规模化、标准化、集约化、连续化、周年均衡供应要求。

其次，在向工厂化转型过程中，由于生产经验的欠缺，比如在一定时期内，对出菇房的温度、湿度等环境条件控制力度宽松，导致出菇率低等问题，会将给企业带来巨大的经济损失，还将损害企业在市场中的品牌形象。

再次，由于劳动力成本不断提高，不仅成本大大增加，管理难度也加大。

客户需求：

1、生产规模化：结合政府对农业扶持政策，进行工厂化生产，实现科学统一的标准化管理，提高食用菌的产量和品质，增加收入。

2、生产自动化：实现食用菌生产设施的自动化、远程化管理，设备的自动控制，减少人工数量，节约劳动力成本。在生产环节引入自动化设备也可以帮助客户降低生产成本，并减少人工作业带来的病害风险。

3、管理精准化：对环境的参数，如：空气温湿度、基质温湿度、二氧化碳浓度、光照等等。进行实时在线监测，结合食用菌的生长特点，精准把握通风时间和加湿，提高食用菌产量和质量。

菌菇房智能控制系统解决方案，基于物联网技术，通过空气温湿度传感器、土壤温湿度传感器、光照度传感器等感知采集器，准确地监测种植环境。利用智慧菌菇云平台的功能，对环境参数的波动进行调节、预警，同时可随时追溯历史记录，是一套针对食用菌生产开发的物联网信息技术整体解决方案。

重点功能

1、视频监控：海康威视、萤石云等品牌的视频监控内容，可接入到云平台中，直观反映食用菌的生长环境和动态，视频可保存、回放、重播。

2、环境采集：24小时在线采集空气温湿度、CO2浓度、光照强度等信息，上传至云平台后，以数据报表、变化曲线和实时图像方式显示，管理者登录云平台可随时查看。采集信息的类型与数量可根据食用菌工厂的菌菇房数量而定，所有菌菇房监测信息可汇总到云平台上。

3、自动控制：系统支持手动(智能控制柜按钮)、自动、远程三种控制方式，管理者可根据是否身在菌菇房而灵活切换，即时生效。其中，自动控制与远程控制均需在云平台上进行。自动控制的实现需配合PLC逻辑，由采集器根据目标参数及与实际参数的偏差，以及室内环境的变化进行计算，自动控制风机、灯光、喷雾等设备，执行通风、补光、加湿等作业，实现稳定食用菌生长环境的目的。

4、自动报警：云平台可设置每个传感器的报警限值，当检测参数经云平台判断超出报警限值时，系统自动以手机APP、本地声光、邮件等方式发出报警提醒，提醒管理者可适当采取措施。

5、数据分析：支持数据多端口查看，可在安卓/IOS手机端、电脑、平板等信息终端，甚至是监控室的LED监控大屏上查看实时数据，数据以3秒一次的频率自动刷新。

6、数据管理：历史数据自动存储在云平台，存储频率为一分钟一次，可长期保存。支持以时间为条件为查询条件，并可将查询数据导出、分析、打印。

7、其他功能：系统支持与智慧农业其他系统联用;提供定制服务。

菌菇房智能控制系统，只是一种信息化的技术手段，旨在帮助企业提升管理水平、提高成品率、降低风险，打造智能化、数字化的食用菌工厂。

审核编辑 黄宇