机器人还能冲泡咖啡?还原大师手法

新京报快讯（记者 张璐）中国国际服务贸易交易会将于9月上旬在北京举办。（8月28日）从北京市科委获悉，科技办会是本届服贸会的一大亮点，展会期间，一批高新技术新成果亮相展示，领域涵盖科技防疫、人工智能、智慧家居等，让观众感受到满满的“硬核”科技力量。

北京市科委科技服务业与文化科技处副处长付文均介绍，服贸会将重点聚焦人工智能、5G、虚拟现实等新技术应用，设置5G站点、机器人服务、无人驾驶等近30个技术应用点，聚集了清华大学、旷视科技、猎户星空、大陆智源等一批高校与高科技企业的技术成果，为服贸会提供全流程、高水平的科技支撑。

看点1：机器人变身服务员迎宾指路

“偶遇”机器人将成为观众逛展过程的新体验。在展区现场，会有数十台服务机器人为观众提供服务，把服务人员从重复的体力劳动中解放出来。

记者今天在智能服务机器人公司猎户星空看到，多款机器人已经换上了印有“服贸会”LOGO的黄色“新装”，提前进行“演练”。身高1.3米的机器人“豹小秘”十分乖巧，识别到有人靠近，它们会主动招揽，热情地说“欢迎来到2020服贸会”。

参加大型展会，“豹小秘”并不怯场。此前，它已经在博物馆、政务大厅、图书馆、酒店、银行、法院律所、派出所、医疗场所、学校、商场、超市等20余个行业场景落地应用。

北京猎户星空科技有限公司副总裁李婷说，此次一共有20台“豹小秘”为服贸会服务。它们会在人流高峰期间清晰地播报“错峰用餐”、“错峰参观”等温馨提示。重要会议活动开始前，它还会播报“活动即将开始”等提醒语。在人多嘈杂的环境下，“豹小秘”也能被唤醒并和人交互，语音识别准确率在远场高噪音环境下能够达到97%。

除了迎宾接待，它还具有问询和指引功能。据李婷介绍，服务机器人为服贸会定制了专门的解决方案，已经提前收入服贸会内容，如会议活动安排 、展馆展区信息、场馆导览地图、周边生活等信息，为观众提供信息咨询服务。

根据观众需求，服务机器人可以引领观众到指定展台或者地点。“我们对问询率排名高的问题进行了泛化，比如观众问到卫生间、厕所、WC、洗手间等，‘豹小秘’均能引导观众到达卫生间。” 李婷说。

看点2：机器人冲泡咖啡 还原大师手法

触摸研磨器获取定量咖啡粉，分次加水进行闷蒸、萃取，倒掉滤纸，冲洗杯底残留……制咖大师机器人“大白”有条不紊地挥动两只机械手臂，3分08秒，一杯香浓的咖啡制作完成。

制咖大师机器人“大白”挥动机械手臂制作咖啡。摄影/新京报记者 张璐

李婷说，与人工制作相比，机械臂冲泡咖啡品质更加稳定。两个机械臂通过视觉训练和深度学习，可以判断咖啡豆的品类，从而选取不同的冲泡方式，还原大师手法。目前，机械臂已经经过了3万小时的测试，安全性可以保证。

除了应用于咖啡店和西饼店，“大白”的订单还包括银行智慧旗舰店。“机器人制作咖啡极具观赏性，也是引流和吸睛的好帮手。”

另外，4台“大容量”的新零售机器人“豹小贩”此次也将上岗，为观众提供饮水、文创产品等商品。

零售机器人“豹小贩”已经换上服贸会新装，可以提供饮料等商品。摄影/新京报记者 张璐

看点3：安防机器人24小时巡逻 提高安保效率

科技安防服务企业大陆智源，此次将带来4台5G版ANDI-安防巡检机器人。在指定区域内，它们将24小时编组交替巡逻，提高服贸会安保效率。据公司负责人介绍，ANDI机器人具备高清监控、夜视、人脸识别、热感检测、有害气体检测、体温识别、口罩佩戴识别、打架行为识别、黑名单识别等功能。

数据通过机器人的5G模块与现场的5G网络，实时传输至机器人监管后台。一旦发现可疑人物或可疑事件，机器人能第一时间甄别出来并上报，同时在现场发出警告。

安防机器人可实现24小时巡逻。受访者供图

看点4：体验5G异地同台演唱会

服贸会将为观众带来多元的互动科技体验。2020年的服贸会将通过近2000平方米的“微缩5G世界”，为观众带来融合智慧生活、教育娱乐等场景的真实体验与沉浸式参与。站在屏幕前，隔空挥一挥手，观众就可以看到新装上身的效果；只要一台VR一体机，观众就能通过5G和云服务器看到震撼的巨幕全景VR电影。

中国移动将重点展示5G网络高速率低时延、云化服务下的人与AI游戏比赛、4K/8K高清直播、与虚拟人物的合影互动、异地同台演唱会新体验、全息博物馆新游览等内容，展示5G娱乐产品的可玩性、体验性和多样性。

中国联通5G新消费服务展区将展示5G新直播、智慧冬奥等内容。北汽集团将展示北汽在智能网联汽车领域的最新技术成果，主要包括5G全自主泊车（AVP）、汽车5G-TBOX、5G平行驾驶三项技术。

看点5：无人驾驶区体验未来出行方式

此次服贸会还将展示未来的出行方式。清华大学智能网联汽车与交通研究中心办公室副主任江昆介绍，无人驾驶体验项目是服贸会的亮点之一，无人驾驶体验区位于国家体育馆东侧天辰东路，本次将重点展示6辆无人驾驶汽车，包括3辆无人驾驶微循环巴士、3辆无人驾驶共享轿车，开展无人驾驶往复循环行驶，满足“点到点”的无人驾驶短途接驳需求。

无人驾驶汽车基于车身上搭载的多种不同传感器，可以实现自主路径规划、自动避障、自主驾驶等L4级无人驾驶功能。尤其是作为全球首款量产无人驾驶微循环巴士，在无方向盘、无油门踏板、无驾驶员的情况下，完全由人工智能驾驶。为了保证安全，车辆上将配备一名安全员，一旦发生紧急情况将及时介入。

同时，体验者可以通过一键按钮开启无人驾驶模式，体验无人驾驶共享轿车。无人驾驶车辆将自动检测车辆、行人等障碍物，在没有任何人为干预的情况下，车辆自动安全行驶。

看点6：科技助力服贸会线上线下联动

本届服贸会将基于人工智能、大数据、5G等技术，建设数字平台，形成覆盖展览展示、论坛会议、洽谈签约、运营管理的线上线下融合联动模式。

展览方面，利用3D虚拟展台，提供看得见的智能体验，小米、特斯拉、作业帮等企业已入驻“云上展厅”；论坛方面，通过5G、视频直播、视频会议、在线翻译等技术手段，连通线上线下会议论坛，打破地域和语言限制；洽谈方面，利用即时消息通讯、视频洽谈、在线翻译、智能客服等多种工具，搭建云端虚拟洽谈间，遇到感兴趣的产品，客商和观众们可直接在线洽谈；峰会方面，通过直播服务，让高峰会议和高峰论坛实现全媒体视频转播，打破地域与语言限制。

疫情防控期间，身份核验和测温是目前人们出入各个公共场所的必经流程。本届服贸会将通过人脸识别、移动式红外测温等技术实现快速入场、无感测温，为参会客商和观众带来体验更佳的现场服务保障。