食品设备数据采集数字升级物联网解决方案

某大型食品企业定位高品质猪肉供应商和服务商，力求形成饲料加工、生态养殖、屠宰生产、肉品加工、冷链物流等产业链布局。对此，物通博联提供高效可靠的物联网解决方案。

1、智慧养猪

通过实现自动投料、精准饲喂、环境调控等功能，智慧养猪可以实现成本控制和优质生产。通过物通博联工业数采终端与养猪场现场的温湿度传感器、二氧化碳传感器、氨气传感器、有害气体传感器、PLC等设备连接，通过LORA无线传输到相对应节点的物通博工业联智能网关，获取现场的传感器、PLC的数据，并将数据对接到智慧养猪平台中，实现环境、设备的监控与异常预警，从而提升管理智慧与及时性，确保生猪安全生长。

2、智能加工厂

网关具备多种PLC、仪器仪表、传感器等数据采集能力，实现对食品加工设备PLC的数据采集，并将数据传输到实时监控的云平台或本地上位机中，支持5G/4G/WIFI/以太网等方式联网，从而实现设备实时监控、故障告警、远程控制、远程维护以及生产分析等功能，从而采取措施保证生产加工效率，避免生产停机停工损失。

3、智慧冷链物流

通过网关部署到冷链运输车、冷库设备中，进行数据采集并无线传输到远程监控平台，实现对车辆、冷库位置分布、运行状态、工作参数的实时监控，如温湿度、电压、电流等，并在超出安全阈值时自动报警，从而及时采取措施或调度资源，确保产品质量安全可靠。

审核编辑 黄宇