冷链保温箱在冷链中扮演了什么角色？

冷链运输是指某些食品原料、经过加工的食品或半成品、特殊的生物制品在经过收购、加工、灭活后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中，其各个环节始终处于产品所必需的特定低温环境下，减少损耗，防止污染和变质，以保证产品食品安全、生物安全的特殊供应链系统。

冷链运输中的冷藏条件：提供低温运输的企业，要严格按照客户要求将保温箱中的温度保持在一定范围之内，避免出现因温度变化导致食品/试剂变质的事故。

在食品/试剂安全运输的过程中，保温箱发挥着极其重要的作用，面对市面上琳琅满目的商品，如何才能选到功能性强、性价比高、能够将食品/试剂安全“护卫到家”的保温箱呢？

材质安全环保，且保温隔热效果好，尤其是冷链生鲜运输，保温隔热效果好才能大幅度提高内部产品的保存时间。

材质质量轻且强度大，保证内部食品不受挤压破坏。

功能多样，满足不同物品的冷藏要求，减轻运输中的工作负担。

要求材质耐用性，具有优越的耐冲击性，保证重压或撞击时不易破碎，不会留下刮痕，导致设备失灵。

冷链保温箱采用进口原装温湿度测量单元，测量精度高、抗干扰能力强，能够保障产品优异的测量性能。保温箱采用液晶显示，每分钟更新一次数据，运输过程中每间隔1-60分钟（可设置，默认五分钟）便会将数据上传至环境监控云平台（云平台免费、中性、且24小时运行），当监测到当前温度超过所设置的安全温度范围时，保温箱会自动将数据记录间隔调整为每分钟一次。

冷链保温箱的分类：

冷链保温箱的优势

监测 ：测量范围-20℃~+60℃，测量分辨率 0.1℃，测量精度±0.5℃。

存储 ：内置存储器，数据可连续记录，最多可记录 65000 条。

打印 ：保温箱运达后可通过手机APP 查看全程温湿度数据，数据可通过 APP 进行调整并通过无线蓝牙打印机打印。

报警 ：温度超限可实现就地声光报警、短信告警（1~5 个责任人可自由设定）。

续航 ：内置大容量锂电池，一次充电可使用 11 天。

材质 ：环保安全，内外箱均采用 PE 高分子材料，中间保温层 PU 一体发泡成形，保温时间长，安全、无毒、绿色、环保。采用滚塑工艺，整箱厚度均匀，耐磨抗压，表面光洁。

高分子PE材料的优势：

①具有延展性好、抗冲击、抗拉强度高、弯折性能优良等结构力学性能。

②具有隔热保温、隔音、防静电、阻燃性的优势。

③具有防水、耐腐蚀、防蛀蚀、免蒸熏的特点。

冷藏：配冰排（含蓄冷粉），在外界环境温度 35℃时，保温箱 2 - 8℃ 可保存48 小时。

审核编辑黄宇