整体厨房经济的崛起，智能橱柜成为智慧厨房场景领域的新“蓝海”

根据艾媒咨询的数据显示，2019年中国智能家居市场规模已达1530亿元，增长率为26.4%。2020年尽管受到“新冠疫情”影响整体市场增幅受限，但未改增长基本面，预计全年市场规模将达1705亿元，同比增长11.4%。

智能家居众品类中，随着整体厨房经济的崛起，智能橱柜作为构建智慧厨房场景领域的新“蓝海”，逐渐被各大企业所发掘。

1、整体厨房经济催生智能橱柜市场方兴未艾

近年来，橱柜与厨电的结合几乎成为整个“厨房经济”中最大的亮点，橱柜出身的家居企业将这种结合体称为“整体橱柜”，而另一种被更多人认可的说法则是“整体厨房”。随着消费升级的推动和产品整体化风格需求的日渐上涨，如今的整体厨房早已摒弃从前将家电和厨柜单独摆放的固有方式，而是将厨柜、抽油烟机、燃气灶具、消毒柜、洗碗机、冰箱、微波炉、电烤箱、水盆、各式抽屉拉篮、垃圾处理器等厨房用具和厨房电器，按其形状、尺寸及使用要求进行合理布局，同时围绕消费者的个性化需求，实现厨房用具的整体性规划。

目前，如方太、老板、华帝、海尔、美的等专业厨电企业和综合家电企业都在构建智慧厨房整体解决方案，随之而来的智能厨电得到快速发展，这也就让市场对“整体厨房”的另一重要组成部分橱柜行业提出了更高的要求，智能橱柜开始被大众所关注。根据奥维云网数据显示，在地产精装修市场中，橱柜近三年配置率均在95%以上，为标配部品。从企业数量上，2017-2019年，进入精装修橱柜市场的企业数量由90家增长至200家，翻了一番。结合2020年1-4月地产精装修市场智能家居配套率已达87.9%的数据来看，精装修橱柜市场上智能橱柜的配置率亦处在不断上升的状态。

目前，市场上如欧派、欧琳、志邦、金牌厨柜等专业厨柜企业，博洛尼、我乐等橱衣柜企业，科勒等卫浴企业都在智能橱柜领域有所布局，并且这些企业均与家电厂商保持合作打造自身品牌的整体厨房解决方案。而家电企业中，除了与相关橱柜企业进行合作布局智慧厨房配套的智能橱柜品类外，也不乏有家电企业基于市场需求打造自己的橱柜品牌或产品，如海尔橱柜、华帝橱柜，以及方太推出的BORCCI柏厨品牌。

记者观察各品牌推出的智能橱柜产品，仅就产品本身功能技术而言，基本包括上翻联动电动门、自动除湿恒温技术、智能照明系统、自动开启感应系统、电动抽等功能特点。使用体验上除了手指、膝盖等轻触打开柜门的便捷操作外，橱柜内自动调节出的合适温度可防止橱柜内各类材质厨具出现霉变虫蛀情况，另外光线不够充足时自动打开的感应灯也便于正常烹饪的进行。

“智能橱柜旨在通过智能系统实现对橱柜产品的智能化控制，让生活更加便利、舒适。”奥维地产大数据事业部相关分析人士认为，目前智能橱柜具备的电动抽、上翻联动电动门、智能照明系统、自动除湿恒温、自动开启感应系统等功能确实满足了用户的刚性需求。但不可否认的是，智能橱柜市场还处于早期阶段，技术和行业壁垒尚未打通，智能化科技进一步渗透到橱柜甚至家具行业还需要较长一段时间。

2、普及路上那些“坎儿”

行业处于发展的初级阶段，对于智能橱柜企业而言，在开拓市场、推广产品的过程中，面临的阻碍因素自然不少。首先较为昂贵的产品价格就劝退了一大批消费者，据中国家电网了解，目前智能橱柜类产品均价格相对较高，往往一整套配置下来少则十几万，多则上百万，过高的产品均价和成本使得智能橱柜行业难以快速扩大其用户群体。这一点对厂商而言，一方面在消费升级背景下，需要企业加强对终端用户的消费观念引导;另一方面也需要企业进一步协调技术研发与产品成本问题。

就产品本身而言，上述提到智能橱柜旨在通过智能系统实现对橱柜产品的智能化控制。但目前市场上很多智能橱柜产品智能性依然很低，比如功能单一、界面与操作系统体验差等，甚至有些智能产品仅仅是多一块LED显示屏幕。另外，目前智能橱柜企业所提供的家居产品缺乏多样性，大部分针对某一功能开发，缺乏横向和纵向延展上对产品完整体系的构建。

家电销售我们常说“三分产品七分售后”，对于归属“整体厨房”类别的智能橱柜行业而言，产品的售后服务同样重要，由于规模所限，目前相关的智能橱柜配套厂商还未形成系统的维护体系，这就导致一旦厂商所售出的产品出现配资问题，售后维护能否及时就是一个很大的问题。

标准的缺失，同样是制约智能橱柜产业发展的瓶颈之一。市场上消费者对智能橱柜产品多样性、个性化和差异化的需求，在没有统一的行业标准的情况下，不同领域、不同企业之间各自为战各成体系，造成市场上智能橱柜产品五花八门，也导致了各厂商的技术路线、通讯协议和使用标准非常之多而且差别很大。记者查询智能橱柜相关标准信息时发现，今年“两会”期间，有“两会”代表提出加快智能家居标准建设意见。另外，2018年初，国家质检总局、国家标准委批准发布了《物联网智能家居 数据和设备编码》、《物联网智能家居 设备描述方法》和《智能家居自动控制设备通用技术要求》等三项智能家居系列国家标准，系列标准的出台可为智能家居产品在设计、生产、操作等方面提供一定技术指导，但具体到智能橱柜行业，无论国家标准还是行业标准仍然一片空白，因此，加快制定相关标准对激发智能橱柜市场增长亦十分重要。

“智能橱柜的价值并不局限于对灯光、厨电等家用设备进行控制，并实现远程监控，其价值还在于通过各种家居类智能终端，收集用户的日常起居生活数据，以智能终端收集的各种数据再有针对性地开发出各种新的应用。”某IT专家指出，显然目前的智能橱柜从产品到市场再到整体行业产业需要规范完善的地方还有很多。随着5G、AI、IoT等技术的加速发展，智能橱柜行业无疑将迎来利好，对布局该领域的无论厨电企业、橱柜企业、智能家居企业而言，都需要在聚焦厨房的基础上，进一步打破智能橱柜技术和行业壁垒，通过整体厨房的产品组合与设计，以及统一标准下建立各产品设备之间的互联互通，才有望更好的实现对整体智慧厨房场景的打造。
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