食品亚硝酸盐快速检测仪有什么作用？

　　JD-SP10食品亚硝酸盐快速检测仪有什么作用？식품 아질산 염 쾌속 검사 기 는 어떤 작용 을 합 니까？亚硝酸盐多用于蔬菜、水果以及腌制过的肉类制品中，对人体机体没有太大毒性的硝酸盐在人体中经过作用也有可能形成亚硝酸盐。但是，长期食用含有亚硝酸盐或者食用含有大量亚硝酸盐的食品，严重威胁了人体健康，甚至可以引发多种癌症，如食道癌、胃癌和肠癌等。另外，很多研究也显示：亚硝酸盐很有可能导致新生婴幼儿先天畸形，尤其是中枢神经系统发生先天畸形频发，研究如何准确测定食品中亚硝酸盐的含量是十分重要的研究项目。

　　食品亚硝酸盐快速检测仪有什么作用

　　食品亚硝酸盐快速检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备，广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。可快速检测各类食品中的甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水、硼砂、农药残留、乳及乳制品中蛋白质、硝酸盐、重金属铅的含量，仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。

　　技术参数：

　　1、农 残： 检出下限：抑制率 5% ，检测范围：抑制率(0～100)%

　　2、甲 醛： 检出下限：1mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg

　　3、亚硝酸盐： 检出下限：1mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg

　　4、二氧化硫： 检出下限：1mg/kg；5mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg；(0～500) mg/kg

　　5、吊 白 块： 检出下限：5 mg/kg ，检测范围：(0～500) mg/kg

　　6、蛋 白 质： 检出下限：0.5% ，检测范围：(0～50)%

　　7、硼 砂： 检出下限：5 mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg

　　8、双 氧 水： 检出下限：5 mg/kg；10 mg/kg；100 mg/kg ，检测范围： (0～500) mg/kg； (0～1000) mg/kg；(0～10000) mg/kg

　　9、硝 酸 盐： 检出下限：10 mg/kg；40 mg/kg ，检测范围： (0～1000) mg/kg； (0～4000) mg/kg

　  10、重金属铅： 检出下限：0.5 mg/kg；0.2 mg/L ，检测范围：(0～50) mg/kg；(0～20) mg/L


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