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国内首款RF射频辅助加热烤箱亮相2019AWE,实现了行业领先

HOPE开放创新平台 来源:lp 2019-03-18 16:09 次阅读
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日前,国内首款RF射频辅助加热烤箱亮相2019AWE,引发关注。其推出者正是高端家电品牌卡萨帝。该烤箱搭载了卡萨帝首创的RF射频辅热技术,成功破解“烤干”这一烤箱行业难题,实现了行业领先。

难题:烤干问题成烤箱行业瓶颈

烤箱进入寻常家庭已有十余年时间,其功能、外观、技术等方面都有了不同程度的提升,但“烤熟烤干”的问题却一直得不到解决,比如烤肉口感发柴、烘焙面包变“烧饼”等。其原因是传统烤箱内部受热不均匀、食物越烤越干,损失了原有的口感。并且虽然食物表面上看是脱水变干,实际上其内部营养成分已经受到了损失。

如何在锁住食材水分,实现“烤熟不烤干”,成为行业普遍关注的问题。

首创:RF射频辅热技术破解难题

面对这一行业难题,卡萨帝整合全球创新资源在国内首创RF射频辅热技术,通过固态加热元件对食材由里及外的控制,锁住食物水份,以达到“烤熟不烤干”的效果;针对受热不均匀的问题,RF辅热技术可进行均温加热,对烤箱内不同食材实现智能化分区烹饪,精确控制同腔体内不同食材的成熟度,保证两种食物都会有最佳的口感。

此外,在RF射频辅热技术的加持下,卡萨帝烤箱的烘焙时间较普通烤箱时间缩短一半,以最快的速度为用户烘焙最可口美食,为用户创造更美好的生活体验。

支持:HOPE整合全球资源助技术创新

从一机双筒的双子云裳洗衣机到专属保鲜的臻享冰吧,从保鲜效果延长8倍的MSA控氧保鲜冰箱到实现“烤熟不烤干”的透明屏射频烤箱,作为海尔旗下的高端品牌,卡萨帝持续产出“换道创新”的高端产品,为用户提供专业级精致生活体验。其背后,是全球领先的开放式创新平台——HOPE。

作为海尔整体转型中较为成功的平台之一,HOPE开放创新平台将用户、企业、资源纳入创新生态圈,用户的需求可以直达资源方,而全球的创新资源都可以无障碍的接入到平台上来,共同研发出满足用户需求的创新技术和迭代产品。

今后,HOPE平台还将整合更广阔领域的全球一流创新资源,打造“共创共赢共享”的创新生态,共同创造更美好的用户体验。

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原文标题:烤熟不烤干 卡萨帝首创射频辅热技术破解行业难题

文章出处:【微信号:haierhope,微信公众号:HOPE开放创新平台】欢迎添加关注!文章转载请注明出处。

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