德国工程师们花费40年竟然开发出这个东西

虽然全球各国都有自己的美食文化，但很难有能够与中国五千年美食文化相比的，我国美食之丰富、美味和在民间的传承性，基本上是其他国家无法相比的。

不过，老外虽然不够会吃，但其实也爱吃，并且善于发明一些小玩意儿，来弥补他们手艺上的不足。所以，我们看到各种空气炸锅、真空烹煮器等产品，以及类似Thermomix的综合料理机。

Thermomix的Smart Kitchen(智能厨房)产品，已经发展至第五代，如果你打开YouTube搜索它，会发现成千上万的食谱，可以说是国外非常流行的一个多功能厨具。

有趣的是，Thermomix来自德国(高晓松口中不太会吃的一个国家之一)，工程师们花费40年开发，功能强大到几乎可以实现蒸、煮、炸、搅拌、揉面团等多种烹饪方式，成为很多美食爱好者的爱用。

Thermomix拥有触摸屏，可以快速选择各种食谱，非常方便。有趣的是，它放弃了Wi-Fi和蓝牙连接，这是与现代智能厨具不同的，因为其实无线连接对于做饭并没有太大帮助。

Thermomix的亮点在于多层的结构和丰富的配件，你可以使用它揉面团、加热搅拌

安装上蒸笼，甚至可以一边搅拌一边蒸菜。当然，炸鸡神马的也都不成问题。

甚至还可以做酸奶、烤面包!

美食作家Joe Ray简单试用了一下Thermomix，成功使用它做了一碗奶油浓汤。然后，他决定继续考验一下Thermomix，先后成功烹制了乳蛋饼、意大利肉酱面、南瓜汤、酸奶、姆马萨拉鸡等等。

他认为，如果你爱做饭，Thermomix可以成为一个非常棒的工具;如果不爱做饭，它也足够简单，安装屏幕提示和菜谱一步步来也可简单做出美味。

唯一遗憾的是，Thermomix的价格高达1300美元(约合人民币9045元)，昂贵的价格是它普及的最大障碍。