RFID等技术革新中药材质量溯源建设

随着人们健康意识的提高和对中医药的认可度增加，中药材在国内市场的需求不断增长。特别是随着人口老龄化趋势的加剧，对中药材的需求将进一步增加。

中药材行业是我国传统医药文化的重要组成部分，拥有丰富的资源和悠久的历史。该行业产业链涵盖上游的种植与采集、中游的加工与炮制以及下游的销售与应用等多个环节。上游环节注重中药材的规范化种植与质量控制，以确保原料的优质与稳定供应；中游环节则通过先进的加工技术，将中药材转化为符合标准的中药饮片和中成药；下游环节则面向广阔的消费市场，提供多样化的中药产品。随着健康意识的提升和中医药认可度的增加，中药材行业市场规模持续增长，发展前景广阔。

根据中研普华研究院报告显示，2023年中国中药材市场规模达到了916亿元，同比增长3.51%。预计2024年中药材市场规模将进一步扩大，将达到约3000亿元，显示出中药材行业的巨大市场潜力和持续增长的趋势。

中药材行业特点与趋势

科技创新

随着科技的不断发展，中药材行业也在不断创新。现代科技手段如提取、纯化和制备技术的应用，将推动中药材向更安全、高效、标准化的方向发展。同时，中药材追溯系统的应用范围将不断扩大，确保中药材的质量和安全。

地域性与季节性

中药材的种植具有地域性和季节性特点，不同地区和不同季节的中药材品种和品质存在差异。这要求中药材种植户和企业根据地域和季节特点合理安排种植计划。除了安徽亳州以外，四川成都、广西玉林及河北等地均建设了中药材溯源系统。

质量控制

中药材的采购和加工需要严格的质量控制，以确保中药材的品质和安全。随着消费者对中药材品质要求的提高，中药材行业将更加注重品质提升和品牌建设，推动中药材向高质量、高标准方向发展。

产业链整合

中药材产业链较长，涉及到种植、采集、加工、销售等多个环节。未来，中药材产业链整合将成为必然趋势，通过加强各环节之间的合作与协调，提高中药材的生产效率和产品质量。

根据溯源数据的采集方式和溯源范围，溯源技术可以从两个不同的维度进行分类。根据数据采集方式的不同，溯源技术可以分为人工录入和自动录入两类。其中人工录入包括二维码溯源技术、区块链溯源技术等；自动录入包括射频识别（RFID）、窄带物联网（NB-Io T）等技术。根据溯源范围，溯源技术可以分为源头追溯和全过程追溯。其中源头追溯包括同位素溯源技术、中药质量标志物溯源技术等；全过程溯源包括RFID、二维码溯源技术、区块链技术、NB-IoT等。

RFID溯源技术

RFID技术是一种信息自动化识别技术，其工作原理为：当RFID电子标签经过RFID读写器时，受RFID读写器的射频信号影响生成感应电流，依靠感应电流获得的电能将存储在标签芯片内的信息向外发送，RFID读写器收到信息并解码后提交至数据管理端进行进一步处理，从而实现RFID标签的读取功能。

RFID溯源技术的实现方式是：给被监测的药材贴上RFID电子标签，当RFID电子标签经过各个环节的RFID标签读写器时系统就会记录对应的信息。RFID标签的芯片具有唯一编码无法被仿造，因此RFID标签的安全性极高。使用该技术可以将药材的生产、加工、包装、运输等环节的信息记录到系统中作为溯源的数据，实现药材加工生产全过程的质量可溯。

NB-IoT与RFID技术的区别

通过RFID技术可以高效地对药材生产加工等过程进行监测溯源，但是无法追溯药材源头的可靠性，无法确定药材种植全过程的操作是否合规，如果药材源头出现问题同样会对药品质量产生不小的影响。使用NB-IoT技术可以对固定区域的药材种植全过程进行监测，包括每天，甚至是每小时的环境信息及种植者的操作；但是对于有产品流转的加工生产环节，尤其是运输环节的监测效果就不是很好。

NB-IoT技术侧重于药材种植阶段，而RFID技术侧重于药材的加工生产阶段。单用其中任何一项技术都不能实现对药材从种植到销售的全过程的监测。因此，将两个技术相结合，使用NB-IoT技术监测并记录药材从种植到采收的全过程，使用RFID技术监测并记录药材的生产、加工、运输以及出入库等信息，就能实现对中药材的全流程监测溯源，保证药品质量安全。

未来，产业链整合将成为中药材行业发展的重要趋势。通过整合产业链资源、优化生产流程、提升产品质量和降低成本等方式来增强市场竞争力将成为行业发展的重要方向。

（部分内容来源于中研网、中药材种植养殖专业委员会，侵删）


审核编辑 黄宇