智能结算台是怎么一回事

随着人工智能AI技术的高速发展，人工智能AI的应用场景越来越多。食堂也不例外，智慧食堂就是智能化时代下应运而生的食堂管理系统，其中包含智能结算台，利用智能结算系统，实现餐饮结算快速化、数据可视化、消费透明化和就餐营养科学化。改变传统食堂排队拥堵，结算慢，易出错，体验差的状况。

当顾客选餐完毕，放在餐台结算区，系统自动识别菜品明细、单价、营养成分，用刷卡、人脸、扫码完成支付，实现快速结算、健康管理就餐者选好菜品后将餐盘放在智慧餐台上，智慧餐台通过摄像头识别、读取菜品和价格信息，进行结算。

1、零误差、秒结算

从放置餐具至结算完成仅需2秒，100%识别率，取代人工结算，极大提升收银结算效率。

2、营养看得见，饮食更健康

顾客结算同时，智慧餐台屏目上显示此次就餐者所选菜品的营养数据，一目了然，关注餐厅微信还可实时查询每天营养报表和相关运动建议，帮助合理膳食，助力用户健康。

3、降成本、免浪费

减少了结算、充值、订餐等环节的工作人员，降低了用工成本。输入第二天的备餐明细，软件自动分解出需要采购的菜品原料明细，可以测算成本并生成订单，避免食材浪费。

4、自助服务

用户随时随地可以使用自助终端或微信进行充值、订餐、购物、查询、挂失、解挂，大大方便用户的交流互动。