企业食堂快检测实验室的应用案例和操作方法

企业食堂快检测实验室【云唐科器】“民以食为天,食以安为先”,食品工业是人类的生命产业,是一个最古老而又永恒 的产业,食品质量和食品安全涉及千家万户,是老百 姓生存的最基本的要求,食品质量安全没有保证,人民群众的身体健康和生命安全就没有保证。

企业实验室顾名思义是针对企业食堂食品安全而建立的实验室，现如今有些企业食堂不顾公司规定以及食品健康，及低价购买不好的食品进行制作然后出售，常常会有导致人吃了出现腹泻腹痛等症状的现状发生，而如今有了企业食堂快检测实验室测不会为了这些问题而发愁。

企业食堂快检测实验室主要针对粮油米面、蔬菜、水果、酒类、肉及肉制品、茶叶、调味品等食品，通过确保营养成分达标和抑制农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、非食用化学添加物、微生物感染等有毒有害物质超标，以达到有效控制有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变食品及掺杂使假食品流入餐桌，减少食物中毒事件发生的目的，确保员工的饮食安全，消除企业食堂的食品安全社会风险。

YT-G企业食堂快检测实验室的应用案例和操作方法

1、按照试剂说明书的步骤配制【空白液】和【样品液】;

2、将【样品液】比色皿放入相应通道，点击样品名称按钮选择【样品名称】

3、检测

①将【空白液】放进1号通道口，将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道，点【检测】直接出数。

②将【空白液】放进1号通道口，将【样品液】放在除1号通道以外的其他通道，按试剂说明书调节【反应时间】，点【检测】进度条完成后，显示检测结果。(反应时间默认“0”)

4、保存(手动保存)

5、打印(手动打印)