红外测温在自动炒菜机上的应用

一、开发背景

紧跟时代发展脚步，生活节奏逐步加快；根据相关数据显示，有44%的年轻人一周做饭时间不到2天，43%的消费者每周去餐厅消费5次。甚至有19%的人从来不在家里做饭，针对上述现象，外卖一系列符合年轻人生活方式的消费品应运而生，但外卖不仅价格贵，且乱象丛生的外卖当中各种商家的食品安全质量也很难得到保障，对于上述问题，本文设计的智能自动炒菜机，根据菜谱数据信息，放入相关食材，实现在炒菜机内部自动控制装置的调控下，对各种所需菜品进行制作，方便简洁，无需人工过于干涉，节约了时间和资源，达到提升生活品质的目的。

二、技术参数

1.通信方式：标准I2C

2.精度：0.5℃

3.分辨率：测量0.02℃

4.供电电源：3-3.6V

5.探测范围：-30-380℃

6.与单片机通讯只需一个转接口，为标准的2.54MM的PIN间距

三、方案构成

自动炒菜机上的红外测温是通过使用小板加上我司传感器，将这套模组放在装配在炒菜锅上即可完成精确测温，火候稳定无偏差

四、方案优势

智能炒菜机利用自动化控制的方式u，提高菜品的可制作性，通过操作者放入相关食材与调料，根据内部传感器对加热温度等相关参数，装置通过食品调料添加部分控制，对食材进行逐一添加。搅拌装置速度通过智能化控制，使食材均匀受热。

其优势如1.体积小、价格低、低功耗；2.机器代替人工翻炒，无需看管，爆炒不焦不糊；3.温度精准控制在1℃，火候稳定无偏差，炒青菜不会变黄；4.操作简单，用户上手使用非常清晰。

五、应用领域

1.高精度非接触式温度测量

2.热舒适传感器移动的空气调节控制系统

3.为住宅，商业和工业建筑空调调挡风玻璃除雾温度传感元件

4.工业级温度运动部件的控制

5.温度控制在打印机和复印件

6.家电用温度控制

7.卫生保健

8.畜牧业监测

9.运动检测

10.热继电器、警报

审核编辑：汤梓红