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西门子飓风系列吸油烟机评测 延时关停功能都使用户更好把握烹饪时间

454398 作者:工程师吴畏 2018-10-18 10:10 次阅读

国庆佳节少不了与家人团聚大吃一顿,制作一桌丰盛的美食。爽口的凉菜、养生靓烫、爆炒海鲜等宴请亲友。可别让厨房里的油烟成为你与家人享受享受幸福食光的负担。油烟中包含多种有害物质,包括丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等均为有毒致癌物质。一台强劲的吸油烟机就是最重要了,当开火的同时开启吸油烟机,等炒菜完成后继续开启片刻再关上,不留丝毫余味。

家里配备吸油烟机的重要性其实非常明显,但是并不是所有吸油烟机都适合中国家庭。国人喜欢爆炒,它所产生的油烟味会很浓烈,需要使用更为高效的吸油烟机。就像这次来到太平洋电脑网家电频道的西门子飓风吸油烟机,这款西门子LC58FK951W吸油烟机采用欧式风格设计。配备五大突破科技,包括BLDC直流无刷变频电机、飓风速吸,3D变频自清洁,凌光智控以及深层无缝集烟腔,下面就让小编将再次走进西门子厨电工厂,亲身体验各种国标级测试。

●外观及细节介绍

这款吸油烟机的顶部采用塔式设计,保持机身一体感。采用高品质不锈钢一体拉伸制作工艺,加上经典黑色钢化玻璃面板设计,给人一种很高端的感觉。

使用塔式设计的吸油烟机,让顶部不会窝藏残留灰尘或者油烟,消费者在烹饪主食时更为放心。

烟机前端采用高品质的耐高温钢化玻璃条,经典的黑色和简易的符号,触控操作安全方便。配备的凌光智控技术,只需要滑动手势就能敏锐操控,它的交互更智能。同时,还很容易清洁,使用时沾上大量油迹都能轻松用抹布一擦即净。

该款吸油烟机配备护眼LED光源,不仅能低耗不烫手,同时护目不刺眼。方便用户观察烹饪时食物的变化。使用的LED水晶灯,精确调整色温使灯光呈现高贵色彩。

这款吸油烟机同样配备西门子的无缝一体内腔,无任何倒角和缝隙,减少卫生死角,清理表面油污更轻松。更有双层π型滤网,双重过滤油脂,只需卸下两颗螺丝即可方便拆卸,清洗滤网更省心。

小结:这款LC58FK951W吸油烟机不仅外观出众,简约时尚; 更有强劲风压排量,完美一体式内腔,五道冲压一体成型120mm超深集烟腔;玻璃面板,超强硬度,耐高温,易清洁。可全天候完美显示,自由滑控系统做到精准定位。

2风量测试&油脂分离测试回顶部

风量测试

在消费者选购吸油烟机时,都会观察一个主要的性能指标,那就是排风量。排风量是指烟机达到最高档位时单位时间的排风量,就是我们常说的吸力大小。目前根据GB/T17713-2011国家标准规定,风量数值需≥10m³/min。一般来说,风量越大,厨房里的油烟吸得越快越干净,即尽可能选大风量的油烟机。

我们来到西门子厨电工厂专门用于测试抽油烟机的风量试验装置。其测量原理是阻碍物式流量测量原理,使用标准长径低速喷嘴作为阻碍物,通过测定标准喷嘴两端的静压差来测量流过喷嘴的空气流量。

经过这个风量试验装置,发现这款西门子LC58FK951W吸油烟机使用BLDC的直流无刷变频电机,能为用户提供18.1m³/min的恒定大吸力,而开启飓风速吸模式能飓速急升到20.27m³/min,很适合中国家庭爆炒的习惯。

4档模式下的风量

飓风速吸模式下的风量

油脂分离测试

相对风量测试而言,油脂分离测试对于一般消费者都感到陌生。其实油脂分离度直接影响了其机器内部的油烟堆积程度的关键指标。炒菜时油烟不仅会随烟道排出室外,更多的油脂则藏在机器内部,最后归入油盒。而油脂分离度就是衡量机器内部的油脂分离能力的重要指标。油脂分离度越高,说明油烟机滤油效果越好,排向大气中的油烟就越少,对环境越有利。

而测试油脂分离,我们将模拟厨房的环境,分别由主箱体、滴液系统、温控系统、独立过滤器和辅助风机 组成。通过把水滴到滚油里面,形成烟雾测试吸油烟机的油脂分离效果。

目前吸油烟机国标GB/T17713-2001规定油脂分离度不少于80%,从测试的效果来看,西门子LC58FK951W吸油烟机它的油脂分离度达到95.6%,远高于国家标准。表明油脂分离度越高,说明油烟机滤油效果越好,排向大气中的油烟就越少,对环境越有利。

3气味降低度测试&工作噪音测试回顶部

气味降低度测试

厨房内食用油和食物在高温条件下发生一系列复杂变化后,产生大量热氧化分解产物,其中部分以烟雾形式散发到空气中形成厨房油烟。其实油烟气成分复杂:主要有醛、酮、脂肪酸、醇、芳香脂化合物、脂、内脂、杂环化合物等共计220多种,其中多数有毒。因此,在购买吸油烟机时,除了注意吸力大小外,气味降低度也是一个异常重要的参考指标。

当在规定的试验条件下,在实验室释放最大气味浓度,经过30分钟内吸油烟机工作状态下所测到的最大气味浓度值。该标值越大越好,也就意味着排烟效果更好。按国标规定,吸油烟机的常态气味降低度≥ 90% 。

通过专业实验室的检查可以看到常态气味降低度能达到99.46%,绝对是一款排烟极好的的吸油烟机。

工作噪音测试

噪音测试是消费者比较关心的,毕竟厨房本身面积就比较小,如果吸油烟机工作的噪音过大的话,长时间在里面烹饪是对身体健康非常不利的。

吸油烟机国标GB/T17713-2011的吸油烟工作噪音不能超过73分贝,这一指标可以通过在选购时对抽油烟机进行试用来衡量。优质的油烟机在工作时电机运行平稳,产品的组装也严丝合缝,所以不会出现较大的工作噪音,整体呈现平稳的运转。

最低档位为56分贝,最大档位为69.6分贝

我们同样通过专业实验室进行检测,看它最低档位以及最大档位下的工作时间的噪音,分别是56分贝以及69.6分贝。

4 digi联控系统测试回顶部

digi联控系统测试

西门子家电这款吸油烟机,它到底有多智能呢?它配备的digi联控系统,能全面实现灶具和烟机之间的一对一联动控制:当点燃灶具的同时,吸油烟机迅即感应启动。灶具关闭后,烟机自动延时3分钟后关闭。一切都如此默契,绝不让油烟废气多停留片刻,也不会让用在忙于其它厨房事务时还记挂着开关吸油烟机,让健康清新的厨房时时刻刻轻松拥有。

联动测试视频

从视频上可以看到,当小编开启燃气灶后,油烟机就会马上开启,不用再伸手去网上触碰油烟机。当关火时,为保证干净吸走油烟,会自动延时3分钟后关闭。它的digi联控系统再次发挥作用,西门子家电利用联控的方式,让厨电变得智能化,不得不惊叹科技进步就是在你不经意间带来生活的便利。

西门子家电燃气灶一键爆炒

前文中,我们多次提及飓风速级档位,这个档位特别适合中国家庭使用,它能快速飙升到20m3/min的运行速度。可以应对突如其来因爆炒而产生的浓烟。而使用西门子家电另外一款燃气灶,它同样配备一键爆炒功能。

打火旋扭使用金属拉丝材质,手感较好同时有阻尼感,让操作舒适。在市场上大部分燃气灶扭动角度大概是170度,而西门子燃气灶的无级旋扭,开创230度超大调节范围,尤其内环小火,多出50度调节幅度,小火调节更加精确。

特别添加的一键爆炒功能,适合中国家庭使用。能瞬时加大火力,火力强达5.0千瓦,美味一步实现。配备双Y型分流通道,配合超大容积分流腔,使燃气和空气进行三次增压、两次分流,让气体充分混合,充分燃烧。在集聚热能、大幅提升热效同时,更大幅减少燃气用量,劲享高效节能。

一键爆炒模式开启动图

全文总结:西门子家电这款吸油烟机,采用塔式设计,简雅机身设计经久耐看。从多项国标测试检测看到,这款吸油烟机多项指标都远高于国家标准,充分保证它的吸附能力。而使用性能方面,它使用的BLDC直流无刷变频电机能提供超大的恒定吸力,用户在爆炒时通过一键速吸模式更达到20.27m³/min。在智能化上这款燃气灶连通燃气灶,实现同步开启不需要用户单独操作,配备的延时关停功能都使用户更好把握烹饪时间。与西门子家电最新的一键爆炒燃气灶,绝对能轻松炒出五星级菜色而不让你的厨房变得乌烟瘴气。

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